Die touristische Ära von Novi Vinodolski beginnt im Jahre 1878 als auf dem sandigen Meeresboden am Hafen die ersten Stützpfeiler des Strandes gesetzt wurden, die einige Badeplattformen aus Holz hielten. Schon bald wurden neue Badeplätze errichtet, so auch in der naheliegenden Bucht Lisanj, wo auch das erste Hotel gebaut wurde. Novi entwickelte sich schnell zu einer attraktiven Heil- und Badeanstalt für Gäste aus Österreich, Ungarn und Tschechien.

Da sich Novi Vinodolski in der nordadriatischen Region Kvarner befindet und vom offenen Meer durch die Insel Krk geschützt ist, hat es das angenehmste Klima.

In diesem Teil der Kvarner Küste mildern angenehme Winde die Sommerhitze. Der Meeresstaub vermischt sich mit der Gebirgsluft, die sanft den Waldhang Velika Kapela heruntergleitet.
Historisch gesehen ist Novi Vinodolski ein kulturelles und politisches Zentrum des ehemaligen Vinodoler Fürstentums. Es ist die "Wiege der Legislatur" von Vinodol und ein traditionelles Weinbaugebiet.